【Moon Backing studio（松山店）店家資訊】
▎地址：105 台北市松山區復興北路313巷47號 (中山國中捷運站附近走路約六分鐘)
▎營業時間：星期一到日；早上10:00-18:00
▎電話：02-27185055
▎線上訂位：https://inline.app/booking/-MiuD2NjnunsraI0Heft:inline-live-2?language=zh-tw
▎付款方式：現金付款、Line pay、信用卡
▎餐點：早午餐類型，有豐盛的配套餐盤、特色三明治、漢堡、前菜濃湯、甜點和飲品，餐點可參考下圖(以中英對照)：
內部環境
餐具採自助式的，檸檬水也自取，因為食物口味比較偏重，所以喝水量蠻多的，補了有4-5次。
內部環境清幽，因為我們有5-6 人，店家直接給我們一個小包廂，位子很精緻舒服，聊天蠻自在，氛圍也很棒！
店內還有販售各式品項的精緻麵包，價格比一般麵包店來的小貴，但用料挺實在的！
紅豆圓法(NT.60)
小小一顆蘊含很大的秘辛！軟法的酥脆外皮，越嚼香氣溢出，搭配圓滿的紅豆泥(可以吃到綿密的紅豆顆粒的口感)和一整塊的奶油，不甜不膩。
一起咬下去，麵包香味、紅豆泥的甜蜜、奶油的滑順感搭配在一起，根本就是天生就該再一起！非常推薦！
古巴三明治(NT.360)
軟Q 有嚼勁的麵包+艾曼塔起司+烤豬肉還有火腿和酸黃瓜搭配在一起吃味道豐富，也別有一番風味。
旁邊的薯條很有味道。一下子就被大家分食光光；清爽的生菜很解膩，醃漬過的番茄很有味道，蠻喜歡的。
月亮早餐盤(NT.490)
經典的早餐盤，附有月亮可頌、法式早餐腸、太陽蛋兩顆、煙燻豬梅花、哈斯酪梨、薯泥、綜合生菜和濃郁的菇菇濃湯。
剛端上來整個擺盤就讓人賞心悅目，很適合慢慢邊吃邊跟朋友聊天，店家每一種品項看得出來都很用心的製作，食材新鮮味道層次豐富，搭配的挺好的！
自選開放式系列的長條麵包口味─白蘭地奶油炒菇和法式炒蛋(NT.420)
白蘭地奶油炒菇配料滿滿，每一口都可以吃到滿滿的奶油炒菇，味道香氣十足；
另一條法式炒蛋口感則是滑嫩順口，濃濃的蛋香讓人一口接一口。
牛肉酸種麵包三明治(NT.410)
酸種麵包配上美國牛肩絞肉以及焦糖洋蔥，一咬下濃厚的肉汁竄入口中，搭配麵包的香味和清脆的洋蔥鮮甜味，容易上癮。
旁邊的醃漬黃瓜解膩，還有細長入味的細薯條讓人一口一口吃不停。
酥炸櫛瓜條(NT.250)
櫛瓜大塊很Juice, 搭配用粗粒小麥粿粉酥炸不會太油膩，附上的兩個醬汁是綠女神醬和辣美乃滋，我們一致覺得辣美乃滋醬夠味，蠻好搭配的。
焦糖法式吐司(NT.260)
鬆軟的厚片土司表面用滿滿的焦糖烤的微焦香氣十足，旁邊還附有清爽的檸檬鮮奶油和藍莓果醬。
口味偏甜蜜，絕對是螞蟻人的最愛！
店內氣氛良好，舒適也很好聊天。餐點精緻很有水準，尤其超推紅豆圓法！
雖然比巴掌還要小的圓法，價格不便宜，但它的美味讓人忘懷，千萬不能錯過！
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