【瘋一鍋鼎鮮鍋物（宏匯廣場店）店家資訊】
▎地址：新北市新莊區新北大道四段3號6樓
▎交通：捷運新莊副都心站2號出口，步行約10 分鐘
▎營業時間：星期日到四_中午11:00-21:30; 星期五和六_中午11:00-22:00
▎電話：02-89956588
▎線上定位：https://reurl.cc/dD8Dzg
▎菜單：https://www.facebook.com/Crazyeathotpot?mibextid=ELQQJ4d
▎須知：寵物友善餐廳、消費收10% 手續費、用餐時間為100分鐘(尖峰時段)、國小以上(含)共鍋費150元可抵消費
▎付款方式：現金付款、Line pay、信用卡等
★★七月份活動：於112/7/3~7/21 平日消費第二鍋半價! 搭配兩好禮:消費滿千送百，再抽萬元好禮!
醬料區應有盡有，各式搭配
點好餐後就可以來裝醬料，基本的醬油和白醋，以及各式的蔥花、辣椒、蘿蔔泥、蒜頭等等，還有沙茶和胡麻醬等等。
個人精緻(另類)鍋物
點餐方式主要是先湯底(選項有昆布以及加價的麻辣、泡菜、藥膳以及酸菜白肉鍋)、菜盤(可替換為肉盤)、肉盤(*另類鍋物本身湯底就有肉，所以不含肉盤喔!)、附餐三選一(王子麵、冬粉或是白飯)、飲料(40元，可折抵)、餐後甜點(珍珠豆花)。
我們點了一般『個人精緻鍋物』和『另類鍋物』各式嘗鮮，
另類鍋物-香蒜蛤蠣嫩雞鍋，會附上薑絲、米酒和胡椒粉(可沾肉)，因為本身鍋內就含有雞腿肉了，所以就沒有肉盤，鍋底的蒜香味很濃郁，菜肉下鍋吃起來都有淡淡的蒜香味，不用特別沾醬就很有風味了。
菜盤主打新鮮蔬菜，沒有火鍋料。
*如果不想要吃菜盤，可以更換成肉盤，肉片大約四片，可參考如下圖。
*如選擇一般鍋物可選擇肉盤，如下是霜降牛和牛小排的組合搭配。
*頂級三人海陸總匯菜單之一的海鮮拼盤(白蝦、草蝦、天使紅蝦、扇貝、蛤蜊、花枝漿以及鯛魚片)，其中蝦子鮮甜Q彈最為出眾！
瘋一杯
各式手搖飲應有盡有，也很有水準，套餐飲品40為主，如點選超過40 元飲品可以折抵補差價。
吃火鍋還可以搭配手搖飲，真的是另類的享受。
紅玉18號豆花(含珍珠)
最後的甜點，由軟嫩的豆花配上Q 彈的珍珠真是好吃，不過個人覺得有些糖水有些甜膩，如果甜度在調整下可能會更讚!
瘋一鍋是不錯的聚會場所，店員服務親切也會幫忙提醒折扣優惠與建議，搭配上這次第二鍋半價的活動優惠以及新加入會員贈四隻蝦子和集點活動，整體吃下省下來不少費用！食材新鮮也少加工品，點選的另類鍋物(香蒜蛤蠣嫩雞鍋)也表現得可圈可點，搭配其他店裡沒有的多樣手搖飲選擇與特色甜點，增添了火鍋店多元的用餐選擇，很是喜歡！
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